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Gros rappel: toxines trouvées dans d'autres marques de pop-corn

Gros rappel: toxines trouvées dans d'autres marques de pop-corn



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Rappel pour du maïs soufflé bon et pas cher

Le portail de protection des consommateurs "lebensmittelwarnung.de" de l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire met actuellement en garde contre la consommation de pop-corn des marques "American Style" et "Good & Favorable". Le fabricant XOX Gebäck GmbH rappelle les produits mentionnés pour des raisons de protection préventive des consommateurs. Selon le fabricant, des quantités accrues d'alcaloïdes ont été trouvées dans le pop-corn, ce qui pourrait avoir des effets néfastes sur la santé.

Mettre à jour: Il s'agit d'un pop-corn sucré "American Style" dans le paquet de 200 grammes et du pop-corn sucré "Good & Favorable" dans les emballages de 100 et 200 grammes. Les alcaloïdes sont apparemment plus courants qu'on ne le pensait à l'origine. Au départ, la société supposait que seuls les produits dont les dates de péremption étaient les 2 octobre, 3 octobre et 4 octobre 2018 étaient concernés. Maintenant, le fabricant appelle tout Produits de retour jusqu'à la date minimale du séminaire le 11 janvier 2019. Les produits mentionnés ont été proposés par Netto Marken-Discount, EDEKA et Marktkauf. Le fabricant déconseille la consommation. Les articles concernés peuvent être retournés sur le marché contre remboursement du prix d'achat.

À quels effets faut-il s'attendre après avoir mangé?

Les produits mentionnés contiennent des quantités accrues d'alcaloïdes dits tropaniques. Selon le fabricant, la consommation pourrait entraîner des problèmes de santé tels que des troubles visuels, des pupilles dilatées, une bouche sèche et de la fatigue.

À propos des alcaloïdes tropaniques

Les alcaloïdes tropaniques sont un groupe de substances végétales naturelles sous la forme d'alcaloïdes, qui sont dérivés du tropan. Selon l'Office d'État bavarois pour la santé et la sécurité alimentaire, ces alcaloïdes sont présents dans certaines mauvaises herbes de la famille des morelles, telles que la pomme à épine commune (Datura stramonium L.), la jusquiame noire (Hyoscyamus niger L.) et la cerise mortelle (Atropa belladonna L.). Si des parties de ces plantes pénètrent dans la culture pendant la récolte, la nourriture peut être contaminée.

Le sorgho, le millet, le sarrasin et le maïs sont plus souvent touchés

Des études à l'échelle de l'UE ont révélé à plusieurs reprises des niveaux accrus d'alcaloïdes tropaniques, l'atropine et la scopolamine dans certains lots de céréales et de produits céréaliers. Le sorgho, le millet, le sarrasin et le maïs sont particulièrement touchés. Selon l'Office d'État bavarois, la consommation peut entraîner des symptômes tels que somnolence, maux de tête et nausées. L'Institut fédéral pour l'évaluation des risques avertit que les jeunes enfants et les nourrissons sont les plus à risque et que des troubles de la santé sont possibles. (v)

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